ナマステ〜
JR岐阜駅南にあるインド・ネパールレストラン「ナマステネパール」に行ってきました。
駅から歩いてすぐ近く。
食欲をそそるお店の外観。
近隣にパンを買いに行った時にスパイスの香りがして気になってました。
木目調で落ち着いた店内。
テーブル席が多めで一部カウンター席。
ベーシックな日替わりカレーランチは750円。
メニューはいろいろありました。
ビリヤニもありました。
野菜、チキン、マトン、シーフードの4種。
ドリンクは別料金。
今回はチキンビリヤニを注文（1000円）
ビリヤニは壺に入った状態で出てきました。
自分は初めて見ました。
別皿にとりわけながらいただきます。
ビリヤニはスパイシーなので、ライタ（ヨーグルトのソース）で味変しつつ。
魔法の壺から溢れるビリヤニ。
写真だと量が少なく見えるかもしれませんが、壺の中にビリヤニがしっかり詰まっててボリュームありました。
ビリヤニを食べ進めると、壺の中から大きなチキン。
細長くパラパラなパスマティライスに、チキンとスパイスの風味がしっかり染み込んでて美味しかったです。
壺の方が味がじっくり染み込みやすいのでしょうか。
プレーンラッシーも注文（150円）
スパイシーな料理にはラッシーが合います。
ラッシーの種類も6種類ありました。
壺入りビリヤニの世界を知ってしまいました。
他のビリヤニやカレーメニューも食べてみたいです。
ミト ティヨ。
【営業時間】
【ランチ】11時から14時30分
【ディナー】17時から21時30分
【駐車場】なし
