「グルマンヴィタル パンの森 垂井本店」に行ってきました。
超人気店で土日はいつもお客さんがいっぱい。
平日の午前中に行ってみました。
今回の目的はカフェに。
お店の奥にありました。
モーニングのメニュー。
お店のホームページを見たら価格改訂があったようです。
このご時世ですから。
窯焼きのフレンチトーストも美味しそう。
ランチのカレーとハンバーガーも気になります。
カフェの方が満席だったのでフリースペースで。
店内どの場所も良い雰囲気。
自分が行った日は平日でも何組か待ちがありました。
土日はどんな感じなんでしょう。
1番人気の「グルマンモーニングセット」（770円）※現在は880円
プレートの上にパンがいろいろ盛り合わせ。
どのパンもとても美味しかったです。
パンと一緒についているウインナー。
満足度がぐっと上がります。
パンの森に素敵な建物。
アトリエVITAL。
毎週日曜に特別な石窯のパンを石窯パン工房で焼いています。
アトリエVITALで11時より販売。
本場ドイツから取り寄せた大型の石窯。
500℃まで薪の火で炉内温度を上げて石を温め、350℃まで下がるのを待ち、その余熱でパンを焼き上げるという。
テレビでは焼くところを見たことがあります。
どんなパンか実際に食べてみたい。
お店のホームページによると、現在はアトリエVITALの営業は土日祝の11時から15時。
【営業時間】8時から18時30分
【モーニング】平日 8時から10時45分 土日祝 8時から10時30分
【定休日】火曜
【駐車場】第3駐車場まで有り
グルマンヴィタル岐阜店もモーニングがあります。
