イタリア・シチリアのお菓子「カンノーロ」
複数形で「カンノーリ」
カリッと揚げられた筒状の生地の中にクリームやチーズが入っています。
最近カンノーロの存在を知りました。
映画「ゴッドファーザー」
3作目の終盤にカンノーリが登場します。
マフィアのドンが誕生日プレゼントで贈られたカンノーリをパリっと音を立てながら美味しそうに食べる姿が印象的でした。
シチリアのお菓子を購入できるお店が岐阜市にあります。
2022年7月にオープンした「Cannolo &Cannoli」カンノーロ&カンノーリ
オーナーは本場シチリアで修行されたそうです。
クリームは4種類
- リコッタチーズクリーム(ノーマル)
- チョコクリーム
- ピスタチオクリーム
- レモンクリーム
単品
- グランデ(大)650円
- ピッコロ(小)450円
4種セット
- グランデ(大)2600円
- ピッコロ(小)1800円
カンノーリの他にも、クッキーやタルトも販売されてました。
テイクアウト専門のお店です。
店内にはイタリアにある世界遺産「チンクエ・テッレ」の絵が飾られてました。
お洒落。
この日はピスタチオクリームが完売でした。
まずはお試しで残りの3種のピッコロ(小)で。
注文を受けてから生地の中にクリームを入れてくれます。
生地のパリっとした食感を楽しむためにもなるべく早くいただきましょう。
Buono!
これはクリームをより美味しく味わうためのお菓子ですね。
大きいサイズをダイナミックに食べた方が美味しい気がしました。
今回食べた中ではレモンクリームが特に好き。
夏らしく爽やかな味わいでした。
シチリアのお菓子に興味がある方、ゴッドファーザーを見た方は味わってみては。
お店のホームページからお取り寄せもできます。
お家で生地の中にクリームを入れるスタイルのようです。
父の日のプレゼントにも良さそう。
【営業時間】13時から18時
【定休日】月曜
サンデービルヂングマーケットにも出店されているようです。