国宝犬山城。
青空と木曽川の風景が素敵なお城。
名鉄「犬山遊園駅」の近くにあるかき氷店「HAU（ハウ）」に行ってきました。
HAUはハワイ語で「氷」
8月1日にこちらの場所へ移転されたそうです。
ツインブリッジを渡ってすぐの場所なので、ほぼ岐阜。
お店のインスタアカウント見てたら、店主がサーフィンしている写真が多かったです。
なんとなく海の家を連想させる外観。
ゴーラーの皆さま、この絵柄に見覚えがありますね。
HAUさんは、岐阜の名店「茶屋赤鰐」のお弟子さん。
3人しかいない直弟子の2番目。
“黒鰐”
この日のメニュー。
けっこう種類があります。
犬山らしいメニューを聞いたら、きな粉を使用したかき氷を勧められました。
落ち着いたお洒落な店内。
カウンター席8席。
テーブル席6席。
待合席も10席あるので、涼しい店内で待つことができます。
今回は「黒蜜きな粉ミルク」1000円
赤鰐一門だけあって氷がきめ細かくてふわふわ。
どの角度でスプーンを入れても、すっと入っていきます。
幸福感増し増しの食感。
このきな粉すごく美味しい。
藤沢げんこつさんのきな粉が使用されています。
げんこつ飴は140年以上作り続けられている名菓。
犬山城主が陣中食として振る舞っていたと伝えられます。
今度犬山行った時に、げんこつ飴も買っていきたい。
犬山散策の際にかき氷はいかが。
【営業時間】12時から17時30分（シロップがなくなり次第終了）
※8月無休
駐車場はお店から少しから離れた場所に3台分あるようです。
