2022年4月26日に放送された「マツコの知らない世界」でクラフトコーラの世界が紹介されました。
現在、全国に500種類以上のクラフトコーラが存在するらしい。
複数のスパイスを使用することから“クラフトコーラ=カレー”という視点がおもしろかったです。
それぞれの地域の特産品を生かしたオリジナルなコーラを味わえます。
放送の中では残念ながら登場しませんでしたが、岐阜県にもクラフトコーラがあります。
その名も「ぎふコーラ」
揖斐川町春日発のクラフトコーラ。
伊吹山は薬草の宝庫。
その昔、織田信長が宣教師の教えにより、約280種類の薬草を伊吹山の麓に植えたとされます。
ぎふコーラでは、よもぎ、どくだみ、かきどおし、ヤブニッケイを使用。
春日の薬草の恵みが詰まった体に良いコーラ。
独特のスパイス感と薬草の風味が新感覚で美味しかったです。
ボトルにはコーラシロップ(原液)が入っています。
王道は炭酸水で割る飲み方。
牛乳で割ってチャイ風に飲むのも人気。
個人的にはジン割りが好み。
🥃クラフトコーラの世界🍷
— マツコの知らない世界 5/3(火)よる8時57分〜旅SP🚆🚠✈️ (@tbsmatsukosekai) April 28, 2022
コーラシロップを割るならあなたはどれ派?
飲むだけではなく、料理やケーキにも使用したレシピもあります。
自分の好みでアレンジできるのがクラフトコーラの魅力。
現在はネット販売の他、美殿町の「Natural Base」さん、アクティブG2Fの「THE GIFTS SHOP」さん等の店舗でも販売されているようです。